Descrizione
Descrizione:
Il Lugana DOC di Farina è un vino bianco elegante e armonioso, ottenuto da uve Turbiana coltivate sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, con lievi note minerali. Al palato è fresco, morbido e sapido, con un finale persistente e piacevolmente fruttato. Un vino raffinato, che racchiude la freschezza e la finezza del territorio gardesano.
Uvaggio:
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana).
Metodo di produzione:
Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in acciaio e successivo riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Temperatura di servizio:
10-12°C.
Abbinamenti:
Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
