Descrizione
DESCRIZIONE:
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 in formato 3 litri, potente e scenografico. Vino di grande personalità, perfetto per grandi occasioni e collezionisti.
UVAGGIO:
Corvina, Corvinone e Rondinella selezionate dai migliori vigneti della Valpolicella. L’appassimento concentra aromi e struttura.
VINIFICAZIONE:
Lungo appassimento delle uve, fermentazione tradizionale e affinamento in botti di rovere per diversi anni, seguito da affinamento in bottiglia.
NOTE GUSTATIVE:
Rosso granato intenso e profondo.
Naso complesso di frutta matura, spezie, tabacco e note balsamiche.
Palato ricco, caldo e vellutato.
Finale lunghissimo e persistente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 16% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Selvaggina, arrosti importanti, formaggi stagionati, meditazione.
PERCHÉ SCEGLIERLO:
Formato di grande impatto visivo. Amarone Riserva pensato per eventi e grandi tavole.
