Descrizione
DESCRIZIONE:
Brunello di Montalcino Ripe al Convento 2010 è un vino di grande eleganza e profondità. Annata storica, perfetta per collezione e lungo invecchiamento.
UVAGGIO:
100% Sangiovese proveniente dai vigneti storici di CastelGiocondo.
VINIFICAZIONE:
Fermentazione tradizionale e lungo affinamento in botti di rovere, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia.
NOTE GUSTATIVE:
Rosso granato intenso.
Profumi complessi di frutta matura, spezie, tabacco e cuoio.
Palato profondo, setoso e armonioso.
Finale lunghissimo.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO:
Annata iconica. Formato Magnum di grande valore
