Descrizione
DESCRIZIONE:
CastelGiocondo 2015 è un Brunello classico, potente e raffinato. In formato 5 litri è ideale per grandi occasioni e collezione.
UVAGGIO:
100% Sangiovese dai vigneti storici della tenuta.
VINIFICAZIONE:
Fermentazione tradizionale e affinamento in botti di rovere e bottiglia.
NOTE GUSTATIVE:
Rosso rubino intenso.
Aromi di frutta matura e spezie.
Palato strutturato ed elegante.
Finale lungo.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO:
Formato monumentale. Grande Brunello da condividere



