Descrizione
DESCRIZIONE:
CastelGiocondo 2018 Magnum, Brunello moderno e strutturato, espressione perfetta del Sangiovese di Montalcino. Ideale per chi cerca eleganza e complessità.
UVAGGIO:
100% Sangiovese grosso proveniente dai vigneti storici di CastelGiocondo, con rese basse per massima concentrazione.
VINIFICAZIONE:
Fermentazione in acciaio e affinamento in botti di rovere, seguito da lungo affinamento in bottiglia.
NOTE GUSTATIVE:
Rosso rubino intenso.
Profumi di frutta rossa, spezie dolci e note balsamiche.
Palato pieno, armonioso e complesso.
Finale lungo e persistente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO:
Formato Magnum elegante. Perfetto per grandi occasioni e collezione.
