Barbaresco Cru Muncagota Nebbiolo 100%: vino rosso DOCG raffinato ed elegante, affinato 36 mesi in botti grandi. Profumi di violetta, frutti rossi e spezie delicate con tannini setosi e finale armonico. Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.Descrizione
DESCRIZIONE:
Cru di carattere, meno potente ma molto raffinato. Espressione elegante del Nebbiolo. Ottimo potenziale di evoluzione.
UVAGGIO:
100% Nebbiolo dal cru Muncagota. Terreni calcarei con buona esposizione. Produzione limitata.
VINIFICAZIONE:
Macerazione prolungata in acciaio. Affinamento minimo 36 mesi complessivi con botte grande.
NOTE GUSTATIVE:
Rosso granato luminoso.
Profumi di violetta, frutti rossi e spezie delicate.
Palato equilibrato con tannini setosi.
Finale armonico e persistente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO:
Fine ed elegante.
Ideale per chi ama la raffinatezza del Nebbiolo.
